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Vini Bianchi > TORRE DELLA SIRENA Terrazze Retiche di Sondrio I.G.T. (0,75 lt)
 
 
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TORRE DELLA SIRENA Terrazze Retiche di Sondrio I.G.T. (0,75 lt)

In alcuni vigneti della Valtellina, sono presenti uve autoctone a buccia rosa, come la Rossola e la Pignola, assai apprezzate per la loro particolare finezza di aromi.

Raccolte al giusto grado di maturazione e vinificate in bianco, danno un vino ampio con profumi floreali e fruttati.

Le uve vengono schiacciate molto sofficemente, mantenendo il mosto a contatto con le bucce per alcune ore.
Esso viene poi lasciato affinare a lungo sui propri lieviti, mentre una parte fermenta direttamente in barriques.

Prima di imbottigliarlo viene assemblato per intensificare l’armonia e la pienezza del gusto.

È un vino caratterizzato da una delicata aromaticità e si può apprezzare sia in giovinezza che dopo 2-3 anni di affinamento in bottiglia.

Annata 2015
 

prezzo € 12.20
Q.tà
 
 
 
 



* tutti i prezzi sono I.V.A inclusa