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Vini Rossi > CAPO DI TERRA Valtellina Sup. D.O.C.G. (0,75 lt)
 
 
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CAPO DI TERRA Valtellina Sup. D.O.C.G. (0,75 lt)

E’ un Valtellina Superiore D.O.C.G. ottenuto per vinificazione di uve Nebbiolo raccolte in surmaturazione sulle coste Retiche incluse fra i comuni di Teglio e di Tirano.

La vinificazione prevede lo sgranellamento delle uve e la separazione del raspo. Segue la fermentazione con macerazione in rosso e l’affinamento in barriques e tonneaux di secondo utilizzo.

Dopo due anni di invecchiamento, il vino sviluppa armonia, complessità ed eleganza con note di lampone, ribes e viola.

E’ un vino longevo per origine, vitigno e carattere. Cresce e perfeziona la sua com­plessità in bottiglia per almeno 10-12 anni.

Annata 2008
 

prezzo € 15.45
Q.tà
 
 
 
 



* tutti i prezzi sono I.V.A inclusa