I vini CONTI SERTOLI SALIS uniscono tipicità valtellinese a stile, qualità e prestigio. Sono il risultato di una severa selezione dei vigneti ubicati nelle migliori zone con l’individuazione dei più pregiati per clima e terreno - e di un’attenta scelta delle uve che si riporta all’antico concetto della “cernita a tavolazzo”, per cui i singoli grappoli vengono separati e solamente i migliori destinati alla produzione di vini di grande qualità.

In Valtellina la maggior parte dei vigneti è costituito da uve nebbiolo, chiamate anche “Chiavennasca”. Sono altrettanto famose ma poco coltivate le uve “Rossola”, “Pignola” e “Brugnola”.